Antal sidor: 232
Mitt betyg: * * * *
Handling:
Sovieg tappade 168 kilo. Kennet kunde lämna tillbaka tio av sina tolv mediciner till apoteket. Ett epileptiskt barn slutade plötsligt att få anfall. Nya fall dyker upp dagligen och de har något gemensamt. Fascinerande nog har de börjat äta tvärtom mot vad det tidigare har fått höra var nyttigt.
Läkarvetenskapen har länge blundat för sådana berättelser. Men nu händer något. Allt fler moderna stora studier visar att det är dags att tänka om. Gårdagens lightprodukter inte bara smakar och är fyllda av tillsatser. De visar sig också vara dåliga för vikten och hälsan. Det är hög tid för riktigt mat igen.
Min bedömning:
Andreas Eenfedt skriver på ett sätt så till och med jag förstår. Han delar ner allting i småbitar och riktigt dissikerar alla stora undersökningar. Han kan hela tiden hänvisa vidare och i slutet finns det en förteckning på vilka undersökningar och dylikt han har tittat på. Är du intresserad av kost och hälsa, så är det en bok för dig.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar